今回はラーメンSPECIAL。
デブるイメージがあるので
なるべく我慢してたんですけど、
生きてるとラーメン食べたくなる時って
絶対あるじゃないですか。
今回はラーメンに絞って自分を正当化しながら
いくつかあげていこうと思います（）
地元の風仁来仁の牛骨塩ラーメン。
カットレモンが入っていて
独特な味わいでした。
これ、普通の塩ラーメンなら
まぁアリかなと思うけど、
牛なんで割とコッテリ感があるから
味が喧嘩してる感じが凄くしました。
ぶっちゃけちょっと人を選ぶ味かな・・・
これの他に醤油ラーメンがあるんですが、
そちらの方はオーソドックスぽい見た目なので
今度行ったら頼んでみようと思います。
地元のイマイの醤油ラーメン。
廃れてる商店街の中で
唯一と言っていいほど
行列を成すラーメン屋。
今回満を持して行きましたが、
僕的にはまぁ普通（）
なんていうか、鳥のラーメンは
そこまで好みじゃないので
良くも悪くも思った通りの味でした。
ただ、スープは中々美味しかったですね。
醤油ラーメンが好きな人にはオススメかな。
コッテリ感とは無縁のラーメン屋でした。
まことやの
半熟煮玉子牛白湯ラーメンと餃子。
この日は餃子が安かったので
小食ですが思い切って注文。
ちな、これらを食すのに
50分くらいかかってます（）
食べるの遅いねん僕(´･ω･`)
細麺に豚骨、ピリ辛ダレと
僕がラーメンに望む物がほぼ入っています。
牛骨というだけあって
それなりのこってり感はありますが、
比較的食べやすい部類に入ると思います。
ズバ抜けて美味しい訳ではないですが
安定した美味しさですね。
まことやは最近店舗拡大してるのか
どこでも見かけるので
その度寄りたくなりますｗ
三ノ宮のかけはしの神戸牛ラーメン。
セットを頼んだので、
実際はこれにライス、ぼっかけ牛、
神戸牛ステーキ寿司が付きます。
僕は全部食べれないので
ライスだけ抜きで頼みましたが、
店員の「？？？」顔が忘れられません（）
ラーメン自体は塩白湯で優しい味でしたが
柚子胡椒や赤辛味噌で味変が出来ます。
柚子胡椒が中々美味しかったですね。
肉は崩した物が入っていて
普段チャーシューで慣れてると
少々違和感があるカモ。
ここはラーメンも良かったですが
神戸牛重やお寿司が美味しかったので
そちらの方がオススメかな。
ただ、店の綺麗さに反して
客がほとんど入っていないので
行く末が心配になります(汗）
店員の対応とか親切なんで
何とか頑張って欲しいですね。
日本橋のラーメン麺の國の
金の炙り味噌野菜ラーメン。
白ワイン、山椒、アーモンドを一緒に
炙り混ぜた難波発症の薬膳味噌ラーメンで、
野菜たっぷりで美味しかったです。
ただ、具が野菜のみで
チャーシューやタマゴがなかったので
物足りなさもあったかな。
タマゴが別売りなのはまぁわかるけど、
味噌ラーメンってデフォで
チャーシュー入ってないもんなんか？
三ノ宮の梨子麺堂の
肉増し魚介ラーメン。
前回は醤油ラーメンを食したので
今回は魚介にしましたが、
魚介の方が美味しかったかな。
肉増しにしたのに1,000円を切ってるのは
今のご時世ありがたいですね。
ここは他にも味噌や魚介つけ麺もあるので
今度行った時は違う味を頼もうかな。
三ノ宮の賀正軒から、黒賀正。
ドギツイ見た目の割に味は結構マイルドで
肉味噌を溶かして食べるとコクが出て美味。
チャーシューは薄目ですが柔らかく
脂身がほぼないので
トータルバランスは中々。
ただ、塩分は相当ヤバそうです（）
僕はここにひたすら高菜を
アホほど入れて食べたので、
終わりの頃大分ヤバかったです。
食べた後検査したら入院とか言われそうｗ
最後はリスナーさんからお土産で貰った
高知の鍋焼きラーメン。
自宅で作ったんで手作り感満載ですが、
味は美味しかったです。
今は配信はやめてしまいましたが、
今でもこうやって交流があるのは嬉しいですね。
ラーメンは塩分過多で太る印象があったり、
そもそも脂っこい味が
加齢と共に受け付けなくなり
食べる頻度が減りつつありますが、
やはり食べたら食べたで美味しいです。
大体好みの味を頼むから
普通に美味しく食べれるという安心感に加え、
味やトッピング等
多少冒険も出来る自由度の広さが
魅力に見えるんでしょうかねｗ
また、バイクで夜走ってると
無性に食べたくなります。
あれ、なんなんでしょうねｗ
寒い冬だと特に食べたくなるんですよねぇ。
深夜に炭水化物という
背徳感が増されるからかなｗ
あんまり調子乗って食べると
デブまっしぐらなので、
ほどほどに楽しみたいと思います。
とりあえずは3月のコスイベが終わるまでは
我慢するかな・・・orz
